Пицца "патио" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • Тесто дрожжевое 200 г
  • Соус для пиццы или кетчуп 70 г
  • Сыр «Моццарелла» 100 г
  • Сыр «Пармезан» 2 стол. л.
  • Бекон 30 г
  • Сосиски 40 г
  • Ветчина 60 г
  • Салями 50 г
  • Шампиньоны (св. отвар.) 40 г
  • Сладкий перец 40 г
  • Петрушка

Способ приготовления

Замесить дрожжевое тесто и поставить, чтобы подошло. Раскатать лепешку. Поместить на смазанный противень. Круговыми движениями распределить по всему тесту соус для пиццы, оставляя край 1 см несмазанным. Посыпать тертым сыром «Моццарелла». Ветчину и шампиньоны нарезают кубиками, бекон - ломтиками, сосиски и салями - кружочками, перец - ломтиками вдоль стручка. Выпекать пиццу при температуре 250-300 градусов и еще горячую посыпать тертым сыром «Пармезан».
Соус для пиццы готовят из очищенных консервированных томатов с добавлением чеснока, оливкового масла, орегано, черного перца, соли и сахара. Тушат этот состав, не накрывая крышкой, около 15-20 минут, помешивая, до загустения. Дают остыть.

Оставить отзыв

Совет еще

Если у Вас есть электрический сапог-грелка, ему можно дать вторую профессию. Тесто в таком сапоге подходит очень быстро – нагрев равномерный и несильный, почти как в русской печи.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)