Салат "Праздничный" (3)

Способ приготовления

Отварное мясо и овощи нарезать соломкой, лук и морковь пассеровать по отдельности. Охлажденные продукты перемешать с нарезанными тонкой соломкой огурцами, заправить майонезом.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

К жирному мясному блюду вроде плова, или хорошему стейку, приготовленному на мангале, подойдут салаты: из яблок и чеснока; из вишен, лука, зеленых перьев чеснока и укропа; из помидоров и репчатого лука; из стеблей сельдерея и т.д.
К рыбе подойдет салат из мягких отварных овощей (морковь, картофель с луком) и острой заправкой из хрена, перца, лимонного сока и маслин.