Русский винегрет

Ингредиенты

Крабовые палочки 200 г,
картофель отварной 200 г,
огурцы соленые 100 г,
морковь отварная 150 г,
свекла отварная 150 г,
горошек зеленый консервированный 100 г,
лук зеленый 40 г,
брусника моченая 40 г,
яблоки моченые 100 г.

Способ приготовления

Для винегрета отварные овощи (картофель, морковь, свеклу) очищают и нарезают небольшими кубиками, с огурцов удаляют кожицу и семена, режут небольшими брусочками, затем добавляют зеленый горошек и смешивают.
Крабовые палочки нарезают кубиками и перемешивают с винегретом. Готовый винегрет выкладывают горкой в салатник или вазу, посыпают зеленью, кладут моченую бруснику, вокруг горками (букетиками или кубиками) — нарезанные соленые огурцы, измельченный зеленый лук, дольки моченых яблок.

Оставить отзыв

Салат "Шахтерский" с солеными огурцами

Напиток "имбирный"

Совет еще

Вареное мясо, ветчину, язык лучше хранить в небольшом количестве охлажденного бульона.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)