Бутерброды "Ассорти"
Ингредиенты
Хлеб 400 г, масло сливочное 60 г, салат 100 г, сельдь соленая 100 г, сельдь копченая 100 г, крабовые палочки 100 г, яйца 2 шт., помидоры 100 г, лук репчатый 100 г, зелень петрушки 100 г.
Способ приготовления
Ломтики хлеба намазывают сливочным маслом. Укладывают листики салата так, чтобы ими были прикрыты края ломтиков. Сверху салата размещают в один ряд ломтики сельди соленой, копченой, мелко порубленные крабовые палочки. На них кладут кружочек помидора, яйца и колечко репчатого лука. Посыпают нарезанной зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Когда нет времени размораживать мясо для супа, его можно положить сразу в кастрюлю с водой. Как только закипит, поварить еще пару минут, затем слить первый бульон. Снова залить холодной водой и варить уже до готовности.