Винегрет из картофеля со свежей сельдью (горячий)

Ингредиенты

На 1 порцию: 100 г картофеля, 25 г филе сельди слабой соли, 20 г растительного или подсолнечного масла, 10 г панировочных сухарей, 20 г зеленого лука, черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Сельдь отварить в соленой воде и мелко нарезать. Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать ровными ломтиками.
Не охлаждая продукты, перемешать их, посыпать мелко нарезанным зеленым луком, белыми панировочными сухарями, поперчить и посолить, заправить растительным маслом. Поставить в духовку на 10—15 мин.
Подавать горячим. Можно использовать готовое филе сельди слабой соли.

Оставить комментарий

Холодный борщ по-литовски

Хот-дог с маринованными огурцами и зеленым луком в лаваше

Совет еще

В гуляш из рубленого мяса можно добавить такие ингредиенты, как, например, лук-порей, каперсы, анчоусы. Прекрасный вкусовой оттенок мясу придают сухофрукты, кедровые орешки и фисташки.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной