Фруктово-куриный салат

Ингредиенты

Копченая курица 500 гр. Консервированная кукуруза 1 банка Яблоко кислое 1 шт. Апельсин 3 шт. Корень сельдерея средний 1 шт. Сок 0,5 лимона Майонез оливковый по вкусу перец белый молотый по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Курицу моем, обсушиваем бумажным полотенцем, запекаем в духовке (около 25 мин). Это обязательно, так как копченая курица внутри может быть сырой. Охлаждаем ее, затем мелко нарезаем вместе со шкуркой. Корень сельдерея натираем на терке со средними отверстиями и сбрызгиваем лимонным соком. Апельсины и яблоко нарезаем небольшими кусочками. Все компоненты тщательно перемешиваем, солим, перчим. В конце добавляем оливковый майонез. Перед подачей на стол блюдо раскладываем на листьях салата.

Оставить отзыв

Крабовые шарики (2) (Праздничные рецепты)

Оладьи из печени

Совет еще

Пятна от яиц с металлических поверхностей можно удалить, протирая их мелкой поваренной солью.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)