Салат "Будапешт"

Ингредиенты

Треска вареная 300 гр. Изюм 100 гр. Помидоры 3 шт. Рис 200 гр. Лимон 1 шт. Зелень сельдерея по вкусу Майонез по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Рис варим в большом количестве подсоленной воды около 15 мин. Отцеживаем и поливаем холодной водой. Помидоры заливаем на минутку кипятком и снимаем с них кожицу, затем режем небольшими кусочками. Рыбу разделяем на небольшие частички, сельдерей мелко нарезаем. Эти компоненты смешиваем с промытым изюмом, добавляем майонез, соль и перец.

Подаем в салатнице на листьях зеленого салата.

Оставить отзыв

Молочный суп с тыквой

Салат "Баварский"

Совет еще

Нарезанные сырые овощи, предназначенные для салата, необходимо сбрызнуть соком лимона или кислым фруктовым соком, чтобы они не потемнели и в них лучше сохранился витамин С. Овощи нужно чистить и нарезать ножом из нержавеющей стали. Нарезать овощи рекомендуется не заблаговременно, а непосредственно перед подачей на стол или перед тепловой обработкой.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)