Салат "зима в горах"

Способ приготовления

Вареный картофель, морковь, соленые огурцы и лук нарезаем ломтиками, болгарский перец — соломкой, зеленый лук и вареные яйца — измельчаем, а крабовые палочки нарезаем кубиками. Все продукты перемешиваем, добавляем зеленый консервированный горошек, майонез. Салат можно украсить фигурно-вырезанными яйцами и морковью.

Оставить отзыв

Совет еще

Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту соленые огурцы, щавель, то кладите их в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.