Салат "восточный"

Ингредиенты

Креветки варёные 500 гр. Консервированный ананас 1 банка Рис вареный рассыпчатый 2-3 стак. Лук небольшой 1 шт. Зеленый горошек 2-3 стак. Яйцо вареное 4 шт. Оливковое масло 1/2 стак. Лимон 2 шт. перец по вкусу Приправа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Консервированные ананасы нарезаем маленькими кубиками, измельчаем лук. Из двух лимонов выдавливаем сок. Очень мелко режем яйца. Все компоненты тщательно перемешиваем в миске, заливаем лимонным соком и оливковым маслом. Осторожно перемешиваем, заправляя по вкусу солью и перцем. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв

Думляма (Восточная кухня)

Шашлык из курицы (2) (Узбекская кухня)

Совет еще

Для сохранения рыбы в свежем состоянии до двух дней оберните её тканью, смоченной раствором салициловой кислоты в соотношении 1 чайная ложка салицила на 0,5 л воды. Прежде чем приступить к кулинарной обработке рыбы, промойте её холодной водой.

Новые рецепты