Датский салат с рыбой

Способ приготовления

Очищаем рыбу от кожи и костей, разделяем ее на маленькие кусочки. Квашеные огурцы, помидоры, лук и яблоки нарезаем кубиками, перемешиваем с рыбой, добавляем соль, перец, горчицу. Все перемешиваем с майонезом. Ставим салат в холодильник на полчаса.

Оставить отзыв

Совет еще

Целесообразно варить бульон из костей и кореньев на 2-3 дня, а потом из него готовить свежие супы, прибавляя картофель, шпинат, горошек и другие овощи.