Рыбный салат (2) (Канадская кухня)

Способ приготовления

Очищаем судака от кожи и костей, делим его на небольшие кусочки, перемешиваем с натертым на терке луком, нарезанными полосками свежими огурцами и корнем сельдерея. Салат осторожно перемешиваем, добавляя майонез и кетчуп, посыпаем зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.