Рыбный салат (2) (Канадская кухня)

Способ приготовления

Очищаем судака от кожи и костей, делим его на небольшие кусочки, перемешиваем с натертым на терке луком, нарезанными полосками свежими огурцами и корнем сельдерея. Салат осторожно перемешиваем, добавляя майонез и кетчуп, посыпаем зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы очищенные корни не потемнели и не потеряли вида, их следует натереть лимоном пли сбрызнуть уксусом.