Салат-коктейль из шампиньонов

Ингредиенты

Перец консервированный болгариский 2 струч. Лук 10 гр. Шампиньоны 20 гр. Зеленый салат 10 гр. Сметана 10 гр. Майонез 10 гр. Лимонный сок 10 гр. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Вареные шампиньоны режем, смешиваем с мелко нарезанным луком, поливаем лимонным соком. В салатницу выкладываем нарезанный полосками зеленый салат, на него — шампиньоны с луком.
Заливаем соусом из сметаны и майонеза. Посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки, на салат кладем консервированный болгарский перец.

Оставить отзыв

Рыба пикантная (2)

Салат с печенью трески и сухариками

Совет еще

Во время жарки мясо переворачивают, чтобы оно зарумянилось со всех сторон. Жарить следует в неглубокой посуде или кастрюле с открытой крышкой до появления румяной корочки.

Новые рецепты