Орехово-томатный салат

Ингредиенты

Помидоры 500 гр. Лук 2 гол. Грецкие орехи 50 гр. Сливочное масло 1 ст. л. Уксус винный 2 ст. л. Оливковое масло 3 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Зелень петрушки по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Помидоры моем, разрезаем каждый на 10 частей. Лук чистим, мелко режем и складываем вместе с помидорами в миску. Орехи измельчаем, поджариваем на сливочном масле. Чеснок чистим, толчем и добавляем в орехи.

Для приготовления соуса взбиваем уксус, оливковое масло, соль и перец. Поливаем помидоры и лук этим соусом, добавляем орехи и тщательно перемешиваем. Перекладываем смесь в салатницу и украшаем зеленью.

Оставить отзыв

Говядина куском в фольге (Духовка)

Винегрет со свежим огурцом

Совет еще

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)