Салат из бобов

Ингредиенты

Бобы 400 гр. Растительное масло 2 ст. л. Лимон 1/2 шт. Яичные желтки (варёные) 2 шт. Сахар   по вкусу Перец черный   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Вареные бобы выкладываем на сито, поливаем холодной водой. Желтки растираем, смешиваем с оливковым или подсолнечным маслом, лимонным соком, солью, сахаром и перцем. Бобы выкладываем в салатницу и заправляем полученной смесью. Подаем на стол в холодном виде. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв

Рыба "Хе"
Рыба "Хе"
Пончики во фритюре
Пончики во фритюре

Совет еще

Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, поставьте в духовой шкаф небольшой сосуд с водой, пар от воды предохранит мясо от пригорания и высыхания.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)