Салат из зеленого горошка

Способ приготовления

Морковь натираем на мелкой терке, добавляем зеленый горошек, смешиваем с мелко нарезанной зеленью — укропом, мятой, заправляем небольшим количеством майонеза. Раскладываем на листьях зеленого салата. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Хранят соленые грибы при температуре 2—10°С. При более высокой температуре они закисают, становятся мягкими, даже плесневеют, и употреблять их в пищу нельзя. У сельских жителей и владельцев садовых участков проблема хранения соленых грибов решается просто — для этого используется погреб. Горожане же должны солить ровно столько грибов, сколько можно разместить в холодильнике. На балконе зимой они замерзнут, и их придется выбросить.