Салат из сырой редьки с простоквашей

Способ приготовления

Для приготовления этого салата редьку (черную или белую) чистим, натираем на крупной терке, солим, перчим, заправляем простоквашей (ее можно заменить кефиром, йогуртом или сметаной), посыпаем зеленью петрушки или зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Вода, в которой варились овощи, содержит ценные питательные вещества. Свежий отвар овощей используют для приготовления различных супов и соусов.