Салат из сырой редьки с простоквашей

Способ приготовления

Для приготовления этого салата редьку (черную или белую) чистим, натираем на крупной терке, солим, перчим, заправляем простоквашей (ее можно заменить кефиром, йогуртом или сметаной), посыпаем зеленью петрушки или зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Мука. Для того чтобы в муке и рисе не заводились черви и долгоносики, в каждый куль муки или риса надо положить 2—3 головки очищенного и разделенного на дольки чеснока, строго следя за тем, чтобы верхние покровы долек при очистке не были повреждены, так как чеснок при этом загнивает.