Салат из лука-порея и зелени сельдерея

Способ приготовления

Лук-порей тщательно очищаем и моем под проточной водой. Нарезаем ломтиками. Сельдерей также нарезаем очень мелко, сыр фета нарезаем кубиками. Из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца готовим соус. Все компоненты тщательно перемешиваем и поливаем соусом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.