Салат из лука-порея и зелени сельдерея

Способ приготовления

Лук-порей тщательно очищаем и моем под проточной водой. Нарезаем ломтиками. Сельдерей также нарезаем очень мелко, сыр фета нарезаем кубиками. Из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца готовим соус. Все компоненты тщательно перемешиваем и поливаем соусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.