Салат из авокадо (4)

Способ приготовления

Авокадо очищаем от кожуры, разрезаем пополам. Удаляем косточку, сбрызгиваем лимонным соком, а затем нарезаем мелкими ломтиками. С помидоров снимаем кожицу и разрезаем на четвертинки, а лук нарезаем мелкими кубиками. Все компоненты тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и горчицу.

Перед подачей на стол салат охлаждаем в холодильнике.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.