Салат из белокочанной капусты

Ингредиенты

Белокочанная капуста 1 кг. Сахар 100 гр. Уксус 500 гр. Растительное масло 1 стак. Соль 100 гр.

Способ приготовления

Шинкуем капусту, солим и отдавливаем, пока не выделится сок. Отжимаем ее, кладем в миску и заливаем растительным маслом, уксусом и сахаром. Оставляем капусту на несколько часов (она должна быть мягкая, но хрустящая).

Оставить отзыв

Омлет в духовке "красивый"

Карельское жаркое (Финская кухня)

Совет еще

Майонез может испортиться или расслоится при хранении, он весьма чуствителен к температуре. Поэтому, летом майонез хранят в дверце холодильника, а в остальное время - при компантной температуре.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)