Рыба, тушенная в огуречном рассоле (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Филе рыбы 1,5 кг. Огуречный рассол 150 мл. Огурец малосольный 2-3 шт. грузди солёные 500 гр. Зелень укропа 25-30 гр. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Рыбу промыть в проточной воде, обсушить, нарезать порционными кусками. Огурцы нарезать тонкими кружочками или соломкой. Грибы нарезать ломтиками.
Рыбу разложить по горшочкам, на нее — огурцы и грузди. Залить все рассолом, посолить и поперчить по вкусу. Горшочки поставить в разогретую духовку и тушить на слабом огне в течение 30-40 мин.
Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Капуста под молочным соусом (Духовка)

Салат "Курочка Ряба"

Совет еще

На основе порошка карри можно приготовить разнообразные соусы карри, которые становятся готовой к употреблению концентрированной приправой. Обычно в их состав входят в различных пропорциях уксус, мука, соль и основа — бульон, томатное, сливовое или яблочное пюре, иногда — гранатовый сок. В зависимости от состава соус можно применять в широком диапазоне блюд. Единственный минус — уксус нейтрализует все полезные свойства пряностей.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)