Рыба по-зауральски (В горшочке)

В горшочке

Способ приготовления

Филе рыбы нарезать тонкими кусками, обвалять в муке, уложить в горшочек.
Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до светло-золотистого цвета, выложить на рыбу. Залить майонезом, посыпать сыром и зеленью. Запечь в духовке до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Целесообразно варить бульон из костей и кореньев на 2-3 дня, а потом из него готовить свежие супы, прибавляя картофель, шпинат, горошек и другие овощи.