Рыба по-зауральски (В горшочке)

В горшочке

Способ приготовления

Филе рыбы нарезать тонкими кусками, обвалять в муке, уложить в горшочек.
Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до светло-золотистого цвета, выложить на рыбу. Залить майонезом, посыпать сыром и зеленью. Запечь в духовке до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Солят большинство блюд в конце приготовления, потому что объем блюда больше не изменится, лишняя жидкость не выкипит, консистенция мяса, рыбы или овощей будет такова, что они впитают соль равномерно.