Рыба по-зауральски (В горшочке)

В горшочке

Способ приготовления

Филе рыбы нарезать тонкими кусками, обвалять в муке, уложить в горшочек.
Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до светло-золотистого цвета, выложить на рыбу. Залить майонезом, посыпать сыром и зеленью. Запечь в духовке до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Лук, морковь, петрушка, сельдерей лучше сохраняют аромат, если их сначала спассероватъ на сковороде и лишь после этого положить в суп или иное блюдо.