Пицца на кефире

Пицца на кефире

Ингредиенты

Тесто
Кефир 200 мл. Мука 4-6 ст. л. Сахар 1 ч. л. Соль 1/2 ч. л. Сода 1/2 ч. л.
Начинка
Колбаса 100 гр. Сыр 100 гр. Огурец маринованный 1 шт. Помидоры 1 шт. Зелень любая   Майонез 2 ст. л. Кетчуп 1 ст. л.

Способ приготовления

Заместить тесто: в кефир добавить соль, сахар, соду и 4 ложки муки. Если тесто жидкое, добавляем столько муки пока тесто не загустеет.

Сковороду припыляем мукой, выкладываем в нее тесто и распределяем по форме.Готовим тесто по рецепту

Готовим начинку: нарезаем мелко колбасу, огурцы, помидор, зеленый лук, трем сыр, добавляем кетчуп и майонез. Хорошо все перемешиваем.Готовим начинку для пиццы по рецепту

Выкладываем начинку на тесто, разравниваем.Выкладываем начинку на тесто по рецепту

Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.Готовим пиццу в разогретой духовке по рецепту

Перекладываем на блюдо и разрезаем на порционные кусочки.

 

Комментарии
Оставить комментарий
Лазанья с курицей
Лазанья с курицей
Ленивые вареники (3)
Ленивые вареники (3)

Кулинарный лайфхак

При запекании в фольге или мешке Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной