Приготовить тесто: соединить воду, соль, сахар, дрожжи, растительное масло и муку. Тщательно перемешать. Замесить эластичное тесто. Оставить в теплом месте на 20-30 минут.
Тесто раскатать и выложить на противень смазанный маслом.
Тесто смазать томатным соусом (кетчупом) и майонезом. Выложить сверху начинку: кружочки сосисок, кубики помидор, ломтики грибов. Посыпать сверху сыром или двумя видами сыра.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 15-20 минут, до появления золотистой корочки.
Пицца с сосисками и сыром.
Пицца с сосисками и грибами.