Буженина "Пикан" (Мультиварка)
МультиваркаИнгредиенты
Говядина - 1 кг, чеснок - 1 головка, масло растительное для смазки, перец - по вкусу, соль
Способ приготовления
Промойте и просушите мясо. Почистите чеснок, разрежьте каждый зубчик на 4 части, обваляйте в соли.
Нашпигуйте говядину чесноком (делайте прорезы узким ножом с острым кончиком), смажьте растительным маслом, посолите, поперчите по вкусу, положите в кастрюлю мультиварки и дайте постоять 15-20 минут.
Включите таймер режима «тушение» на 2,5 часа. После сигнала включите режим «выпечка» на 20 минут.
Дайте буженине остыть, нарежьте на порционные кусочки, подайте в холодном виде.
Оставить отзыв
Совет еще
В холодильнике сыр хранят в месте, наиболее удаленном от морозильника.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)