Яичница с копченым салом (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Сало копченое 100 гр. Лук 1 шт. Помидоры 2 шт. Яйцо 4 шт. Молоко 150 мл. Мука 1 дес. л. Растительное масло 2 ст. л. (для жарки) перец по вкусу Специи по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Нашинкуйте лук и обжарьте на растительном масле в режиме «выпечка» до золотистого цвета. Порежьте сало кубиками и слегка обжарьте с луком.
Почистите помидоры, мелко нарежьте и обжарьте с луком и салом. Мультиварку выключите.
Взбейте яйца с молоком, добавьте муку, соль, перец, тщательно перемешайте.
Добавьте яичную смесь к салу с овощами, перемешайте. Включите таймер программы «выпечка» на 25 минут.
Если минимальное время работы программы по умолчанию больше 25 минут, выключите мультиварку вручную.