Шербет из лепестков роз (Узбекская кухня)

Ингредиенты

  • 400 г лепестков роз
  • 1 стакан сахара
  • сок 1 лимона
  • 1 л воды

Способ приготовления

Свежие лепестки залейте холодной водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь, добавьте сахар, размешайте до полного растворения и варите еще пару минут. Снимите с плиты и добавьте сок лимона.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовноть птицы лекго проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.