Отвар из кураги и чернослива (Узбекская кухня)
Ингредиенты
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Курагу и чернослив тщательно промойте, положите в кастрюлю, залейте водой и поставьте варить. Когда плоды набухнут, охладите в той же кастрюле, отвар процедите через марлю, разлейте в пиалы и подайте к столу.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.