Шербет из шиповника с медом (Узбекская кухня)
Ингредиенты
- 500 г плодов шиповника
- 1 л воды
- 2 ст. ложки жидкого меда
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Плоды шиповника вымойте под струей холодной воды, залейте кипятком, добавьте мед. Поставьте на плиту, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока объем жидкости не убавится на одну треть.