Суп куриный с рисом (Узбекская кухня)
Ингредиенты
- 400 г мяса цыпленка
- 1 л воды
- 1/4 стакана риса
- 2 луковицы
- 1 ст. ложка растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- имбирь
- молотый черный перец
- соль
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Кусочки мяса залейте водой, варите до готовности, посолите. Рис отварите в подсоленной воде. Разотрите имбирь и чеснок, добавьте немного воды, вылейте получившуюся смесь в бульон, размешайте. Нарежьте лук, обжарьте в масле. Добавьте готовые рис и лук в бульон, поперчите.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной