Рулетики с лососем (Датская кухня)

Ингредиенты

200 г чуть соленого мягкого сыра, 100 -150 г длинных ломтиков копченого лосося, 2 ст. ложки нарезанного зеленого лука, 1 ст. ложка лимонного сока, черный молотый перец по вкусу

Кухня Датская кухня

Способ приготовления

Смешать сыр с зеленым луком, лимонным соком и черным перцем.

На куски пищевой пленки положить кусочки копченого лосося и намазать сыром. Плотно закатать в рулет, завернуть в пленку и охлаждать в холодильнике.
При необходимости достать из холодильника и нарезать тонкими кружочками.

Оставить отзыв

Цесарка в сливочном соусе с шампиньонами

Свинина с грибами под сыром

Совет еще

Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.

Новые рецепты