Клюквенный мусс (Еврейская кухня)

Ингредиенты

750 мл воды, 100 г клюквы, 1/2 стакана манной крупы, 1/2 стакана сахара.

Способ приготовления

Ягоды промыть и выжать сок. Мезгу проварить и процедить. Жидкость вскипятить и добавить сахар. Помешивая, засыпать манку и варить до готовности. Кашу немного охладить, взбить и добавить выжатый сок.
Подавать мусс с холодным молоком.

Оставить комментарий

Томатный суп с бананами

Пицца на кефире

Кулинарный лайфхак

Чтобы устранить резкий специфический запах камбалы, при ее чистке нужно удалить кожу с темной стороны; лучше удалить кожу и у наваги, так как она неприятна на вкус и на вид.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной