Рис с сухофруктами (Китайская кухня)

Ингредиенты

3-4 стакана отварного рассыпчатого риса, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка размягченного сливочного масла, по 100 г сушеных фиников, кураги, чернослива, орехов, свежие фрукты по вкусу.

Кухня Китайская кухня

Способ приготовления

Рис смешать с сахаром и маслом и выложить в форму для пудинга слоем толщиной 3 см. Сверху положить фрукты и слегка придавить. Затем опять положить слой риса, затем — слой фруктов и т. д. Верхний слой должен быть из риса. Готовить на паровой бане в течение 30-40 мин.
Снять блюдо с огня, дать ему немного остыть и подавать в теплом виде.

Оставить отзыв

Салат с говядиной и яблоком

Бигус с рыбой

Совет еще

Сухой чай всех типов превращается в напиток путем заваривания свежевскипяченной водой. Условием правильного заваривания чая являются: высококачественное сырье (сухой чай, правильно хранимый), свежая, свободная от солей и взвешенных примесей мягкая вода не выше 4 мг/экв, специальная фарфоровая посуда (чайники с решеткой внизу горлышка и с дырочкой в крышке для выхода излишнего пара), необходимая экспозиция заваривания - не превышающая 5 минут, и, наконец, правильный разлив готового чая, с постепенным добавлением кипятка через чайник, а не к заварке в чашку.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)