Картофельно-творожный соус (Латвийская кухня)
Ингредиенты
Кухня Латвийская кухня
Способ приготовления
Картофель сварить в «мундире», очистить, размять и охладить. Добавить творог, сахар, горчицу, соль и перец. Растереть в однородную массу, влить масло и лимонный сок, тщательно размешать.
