Груши в сиропе (Ливанская кухня)

Ингредиенты

груши маленькие 6 шт. Сахар 6 ст. л. Корица 1 ч. л. Вода 250 мл. вино сухое красное 150 мл.

Способ приготовления

Мелкие груши очистить от кожицы и, не разрезая, положить в кастрюлю. Посыпать фрукты сахаром и порошком корицы, залить водой и варить при слабом кипении 15 мин. Затем влить красное вино и держать на огне еще 5 мин. После этого груши вынуть из сиропа и уложить в вазочки. Сироп, при необходимости, загустить сахаром и залить им фрукты.

Комментарии
Оставить комментарий
Курица в медово-соевом соусе
Курица в медово-соевом соусе
Шницель куриный с овощным гарниром
Шницель куриный с овощным гарниром

Совет еще

Когда мясо жарится в духовке, его можно поливать только выделившимся соком или горячей водой; от холодной воды оно становится жестким.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной