Яблочный салат с черносливом и сметаной (Литовская кухня)

Ингредиенты

400 г яблок, 200 г чернослива, 5 ст. ложек сахара, 1/2 стакана сметаны.

Способ приготовления

Чернослив промыть, ошпарить кипятком и замочить на несколько часов. Вынуть косточки и мелко нарезать. Яблоки натереть на крупной терке, смешать с черносливом и добавить сахар. Все компоненты тщательно перемешать.
Салат полить сметаной и подавать к столу.

Оставить отзыв

Совет еще

Очень часто дома приходится разрубать крупные куски мяса. На этот случай необходимо иметь дома колоду. Её можно сделать из чурбака диаметром и высотой 20-30 см. С одной стороны набивается обруч, из металлической полоски, а с другой стороны мелкими гвоздями прибивается войлок или резина.