Камбала, жаренная на решетке (Литовская кухня)

Ингредиенты

Камбала 4 шт. Растительное масло 2 ст. л. Помидоры 2 шт. Сливочное масло 2 ст. л. Зелень петрушки 1 ст. л. Перец молотый по вкусу Соль по вкусу

Кухня Литовская кухня

Способ приготовления

Очищенную, промытую и высушенную рыбу натереть солью и перцем и сбрызнуть растительным маслом.
Запекать камбалу в гриле по 6 мин с каждой стороны (при температуре 190°С).
Подать с отварным картофелем, сливочным маслом и салатом из помидоров с петрушкой.
Наиболее вкусным это блюдо кажется на свежем воздухе — например на пикнике или обеде-барбекю.

Оставить комментарий

Торт из баклажанов

Салат "Мишутка"

Кулинарный лайфхак

Чтобы рыба оставалась целой при варке, ее рекомендуется приготавливать небольшими партиями и в неглубокой посуде.

Новые рецепты