Камбала, жаренная на решетке (Литовская кухня)

Ингредиенты

Камбала 4 шт. Растительное масло 2 ст. л. Помидоры 2 шт. Сливочное масло 2 ст. л. Зелень петрушки 1 ст. л. Перец молотый по вкусу Соль по вкусу

Кухня Литовская кухня

Способ приготовления

Очищенную, промытую и высушенную рыбу натереть солью и перцем и сбрызнуть растительным маслом.
Запекать камбалу в гриле по 6 мин с каждой стороны (при температуре 190°С).
Подать с отварным картофелем, сливочным маслом и салатом из помидоров с петрушкой.
Наиболее вкусным это блюдо кажется на свежем воздухе — например на пикнике или обеде-барбекю.

Оставить отзыв

Запеченные ребрышки с карри в рукаве (Духовка)

Виноградные пакетики с брынзой

Совет еще

Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды в микроволновке (1-2 ст.л. на 500 г овощей).

Новые рецепты