Плов с пивом (Немецкая кухня)

Ингредиенты

  • 800 г бескостной свинины,
  • 1 ч. ложка молотого кофе,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 500 мл пива,
  • 1 ломтик ржаного хлеба,
  • 1 ч. ложка тертой цедры лимона,
  • черный перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Положить в кастрюлю мясо, нарезанное крупными кусками, кофе и чеснок. Залить свинину пивом, закрыть крышкой и тушить около 15 мин. Добавить измельченный хлебный мякиш, цедру лимона и черный перец. Потушить еще 15-20 мин.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с мясом кролика
Салат с мясом кролика
Креветочный фу-юн
Креветочный фу-юн

Совет еще

У артишока в пищу используют цветоложе и широкие мясистые чешуи недоразвившейся цветочной корзинки.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной