Сардельки, жаренные в сухарях (Немецкая кухня)
Ингредиенты
6 копченых сарделек, 2 яйца, 1 ст. ложка горчицы, по 2 ст. ложки муки и панировочных сухарей, жир для жарки.
Кухня Немецкая кухня
Способ приготовления
С сарделек снять оболочку и разрезать их вдоль пополам. Разрез смазать горчицей, наколоть кусочки на вилку, смочить их во взбитых яйцах, запанировать в муке, еще раз смочить в яйцах, затем запанировать в сухарях и жарить в жире.
Подавать с отварным картофелем, овощным салатом.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Салаты, как правило, подают на стол в холодном виде. Хранить их нужно в прохладном месте, если нельзя поставить на стол немедленно.
Новые рецепты
Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами
Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле
(Аэрогриль)
Классический сухой посол сала
Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей
Овощное рагу "Бриам"
(Духовка)
Цукини с сухофруктами и орехами
(Духовка)
Цукини, фаршированные рисом и овощами
(Духовка)
Кабачки, фаршированные овощами (2)
Рататуй (5)
Овощи в сырном суфле
(Духовка)