Норвежские рулетики с сыром (Норвежская кухня)

Ингредиенты

4 тонких ломтика ветчины, 4 ломтика сыра, жир для жарения.

Способ приготовления

На ломтик ветчины положить ломтик сыра, скатать рулетом и перевязать ниткой (или заколоть зубочисткой). Обжарить рулетики на жире до образования хрустящей корочки. Подать с гренками, картофельным пюре или овощами.

Оставить отзыв

Совет еще

Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.