Норвежские рулетики с сыром (Норвежская кухня)

Ингредиенты

4 тонких ломтика ветчины, 4 ломтика сыра, жир для жарения.

Способ приготовления

На ломтик ветчины положить ломтик сыра, скатать рулетом и перевязать ниткой (или заколоть зубочисткой). Обжарить рулетики на жире до образования хрустящей корочки. Подать с гренками, картофельным пюре или овощами.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если подсолнечное или оливковое масло стало мутным и с неприятным запахом, необходимо добавить ложку поваренной соли на литр. Через несколько дней отстоявшееся масло можно слить.