Сельдь в сметане (Польская кухня)

Ингредиенты

Сельдь соленая 500 гр. Луковица небольшая 1 шт. яблоки 1 шт. Сметана 125 гр. Лимонный сок   по вкусу Зелень петрушки рубленая   по вкусу Сахар   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сельдь вымочить в воде и разделать на филе. Каждую половинку поделить на 3-4 части и разложить на блюде.
Яблоко натереть на крупной терке, лук порубить. Все соединить со сметаной, добавив по вкусу соль, сахар, сок лимона. Залить соусом подготовленную сельдь и посыпать петрушкой.
В сметанный соус можно добавить немного горчицы.

Комментарии
Оставить комментарий
Яичница в болгарском перце
Яичница в болгарском перце
Майонез домашний (2)
Майонез домашний (2)

Совет еще

Чтобы легче очистить картофель, сваренный в кожуре, сразу же после варки надо облить его холодной водой.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)