Сельдь в сметане (Польская кухня)

Ингредиенты

Сельдь соленая 500 гр. Луковица небольшая 1 шт. яблоки 1 шт. Сметана 125 гр. Лимонный сок по вкусу Зелень петрушки рубленая по вкусу Сахар по вкусу Соль по вкусу

Кухня Польская кухня

Способ приготовления

Сельдь вымочить в воде и разделать на филе. Каждую половинку поделить на 3-4 части и разложить на блюде.
Яблоко натереть на крупной терке, лук порубить. Все соединить со сметаной, добавив по вкусу соль, сахар, сок лимона. Залить соусом подготовленную сельдь и посыпать петрушкой.
В сметанный соус можно добавить немного горчицы.

Оставить отзыв

Салат из помидоров и маслин под оливковым соусом

Американский картофельный салат

Совет еще

Стекла будут меньше загрязняться, если после мытья их протереть смесью, состоящей из 30% воды, 70% глицерина и нескольких капель нашатырного спирта.

Новые рецепты