Помидоры с пряностями
Ингредиенты
Время приготовления: 10 минут.
Способ приготовления
В 3-литровую банку положить на дно укроп, листья смородины, хрен, плотно уложить помидоры. Залить банки до верху кипятком и оставить на 10 мин. Слить в кастрюлю, прокипятить, снова залить
в банки и оставить на 10 мин. Снова слить и прокипятить. На 3 раз добавлять со специями:
2,5 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 6-8 шт. лаврового листа, 10 шт. перца, 2 шт. гвоздики.
Разлить в простерилизованные банки и закрыть.
Оставить отзыв
Совет еще
Сырые корни петрушки для салата рекомендуется натереть на мелкой терке.