Десерт "Яблоки в карамели"

Способ приготовления

Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Взбить яйца и окунуть туда яблоки, затем обвалять в крахмале Обжарить до золотистого цвета в растительном масле.

Сделать сироп: растворить сахар в растительном масле, довести до кипения Добавить туда яблоки.
Перед тем как уложить готовое блюдо в тарелочки, надо предварительно смазать стенки посуды растительным маслом, чтобы сироп не прилипал.

Оставить отзыв

Совет еще

Тяжелый запах морской рыбы можно устранить, выдержав выпотрошенную и вымытую рыбу несколько часов в уксусе, добавив в него 1—2 измельченных лавровых листа и несколько зёрен чёрного перца.