Лапша

Ингредиенты

Вермишель 100 гр. Луковица 1 шт. Морковь 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Зелень укропа по вкусу Зелень петрушки по вкусу Зелень сельдерея по вкусу Мясной бульон 2 л.

Способ приготовления

Отварите вермишель в кипящей подсоленной воде в течение 5 мин. Коренья очистите, натрите на терке, обжарьте в кипящем масле на сковороде. Вермишель и коренья поместите в кипящий бульон и варите 10—12 мин. В готовый суп положите измельченную зелень.

Оставить отзыв

Банановые оладьи (2)

Суп с тушенкой и вермишелью

Совет еще

При варке бульонов для 1 порции наливают 3 стакана холодной воды. При варке испаряется приблизительно 1 стакан жидкости. Доливать воду в суп в процессе варки не следует, так как это ухудшает его вкус.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)