Медовый кекс (2) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
3 стакана муки, 2 ст. л. саха-ра,1/2стакана меда, 1 стакан сметаны, 200 г сливочного масла, 2 ст. л. молотых орехов, 1/4ч.л.соды.
Способ приготовления
Все компоненты хорошо перемешайте до полного растворения сахара и получения однородной массы, в конце замеса добавьте орехи и соду, гашенную уксусом. Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в умеренно нагретой духовке.
Готовность кекса проверяйте деревянной палочкой, если вы воткнете ее в выпекаемое изделие и она окажется сухой, значит, кекс пора вынимать из духовки.
Оставить отзыв
Совет еще
Собираясь жарить лук, обваляйте его в муке — лук получится золотистым и не подгорит.