Вареники с клубникой (2)
Ингредиенты
Для теста:
- 2 стакана муки,
- 2 яйца,
- 1/2 стакана воды или молока,
- 1 ст. л. сливочного масла,
- 1 ст. л. сахара,
- щепотка соли
Для начинки:
- 500 г клубники,
- 100 г сахара
Способ приготовления
Клубнику пересыпать сахаром и поставить в холодное место на 30 мин. Затем отцедить выделившийся сок и отставить его. Приготовить тесто («Тесто для вареников с фруктами»).
Сформовать вареники, отварить их.
Подавать вареники с отцеженным соком. Так же готовят вареники с земляникой.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Солить лучше всего огурцы с «пупырышками» (причем с черными, так как с белыми — это, как правило, сорта салатные).
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной