Вареники с мясом и капустой
Ингредиенты
Для теста: 500 г муки, 200 мл воды, 2 яйца, 5 г соли, 20 г сахара
Для начинки: 100 г филе говядины, 100 г мякоти свинины, 600 г свежей капусты, 30 г лука, 15 г сливочного масла, молотый черный перец, соль по вкусу
Способ приготовления
Готовить так же, как вареники с мясом. Для начинки взять 1 часть мяса и 3 части белокочанной капусты, отваренной и пропущенной через мясорубку.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Пересохший сыр можно сделать мягким и свежим, подержав в молоке.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной