Чебуреки с тыквой (2) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Для теста: 200 мл. кефира, 1 яйцо, соль по вкусу, мука (столько, чтобы замесить густое тесто)
Для начинки: 500 гр. тыквы, 300 гр. твердого сыра
Для жаренья: растительное масло
Способ приготовления
Из указанных ингредиентов замесить тесто, накрыть чистым полотенцем и оставить на 20—30 минут.
Тыкву очистить, натереть на крупной терке, спассеровать до мягкости, посолить и остудить. Сыр натереть на крупной терке, добавить к остывшей тыкве, перемешать.
Тесто раскатать в пласт толщиной около 2 мм и вырезать кружки размером с блюдце. Выложить начинку на одну сторону кружков, сложить их пополам, защипать края. Обжаривать чебуреки с двух сторон на медленном огне до зарумянивания.
Оставить отзыв
Совет еще
В оцинкованной посуде нельзя готовить пищу, она пригодна для стирки, кипячения белья, хранения воды, керосина.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)