Шоколадные пончики с грецкими орехами
Ингредиенты
1 ст. л. какао-порошка, 3 стакана муки, 2 ч. л. разрыхлителя теста, 1 стакан сахара, 180 мл молока, 2 яйца, 2 ст. л. кулинарного жира, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды, 1/2 стакана грецких орехов, растительное масло для жаренья, 60 г тертого полусладкого шоколада и сахар для посыпки
Способ приготовления
Смешать сахар, какао и половину муки, добавить остальные ингредиенты, кроме шоколада, затем постепенно ввести оставшуюся муку и замесить тесто. Поместить его на час в холодильник, после чего раскатать в пласт толщиной 6 мм. Нарезать 24 прямоугольника.
Разогреть масло до 180 °C и обжарить пончики, один раз перевернув их в процессе жаренья. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался излишний жир, и посыпать тертым шоколадом, а затем сахаром.
Оставить отзыв
Совет еще
Рыбу можно освежить, натерев салициловой кислотой. После этого её нужно тщательно промыть проточной водой.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)