Испанские пончики с грушей

Ингредиенты

250 г муки, 75 г сахарной пудры, 6 груш, 2 ст. л. растительного масла, 2 яйца, 300 мл молока, 50 г сахара, пакетик сухих дрожжей, щепотка соли, растительное масло для жаренья

Способ приготовления

Муку просеять в миску, сделать в середине лунку и влить в нее растительное масло, добавить яйца, сахар и соль. Хорошо перемешать деревянной ложкой. Добавить пакетик сухих дрожжей и, не переставая размешивать, понемногу влить молоко. Оставить на 2 часа.
Груши вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, мелко их нарезать, добавить к тесту. В глубокой сковороде разогреть растительное масло. С помощью двух чайных ложек опустить пончики в масло и обжарить.

Оставить отзыв

Совет еще

При длительной варке и тушении свекла из темно-красной становится буро-желтой. Уксус, кислый квас или лимонная кислота, добавленные в свеклу, помогают сохранить ее первоначальный цвет.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)