Пончики творожные в сиропе

Ингредиенты

150 г творога, 3 яйца, 1 стакан муки, 1 1/2 стакана сахара, 2 пакетика ванилина, 1 ч. л. соды, 3 стакана воды, 1 стакан растительного масла

Способ приготовления

Хорошо взбить яйца и творог, постепенно добавляя муку и соду. При помощи столовой ложки сформовать шарики и обжарить их в сильно разогретом растительном масле. Дать пончикам остыть, после чего залить их сиропом, приготовленным из воды, сахара и ванилина.
Совет: При приготовлении теста для пончиков не следует добавлять в него много муки. Даже если тесто получается относительно жидким — не беда. Постоянно смачивая руки в воде, можно сформовать пончики даже из немного расплывающегося теста. Также пончики можно формовать с помощью чайной ложки.

Оставить отзыв

Совет еще

Желтки от яиц можно сохранить, положив их в банку с водой и поставив банку в холодильник.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)